原标题:成都文殊院腊八粥来了!成都记得去线上申领哦
四川新闻网成都1月18日讯(记者 胡旭阳 实习生 刘文玉)1月20日是文殊腊八节,成都文殊院庚子年腊八节活动,院腊在线申领腊八粥今天在成都范围内展开,粥记可以在成都文殊院官方微信申领。得去申领腊八粥的线上时间为1月18日至20日每天的11:00到15:00,每日限量供应1000份,申领每人限领一份。成都
文殊院为传承中华优秀传统文化,文殊以连续16年在腊八节为成都市民奉上腊八粥。院腊由于受疫情影响,粥记今年文殊院内暂停奉粥,得去但为了满足大家喝粥的线上愿望,文殊院开通了在线领料包、申领领热粥通道。成都
为了能熬出软糯可口的腊八粥,文殊院“香园”素宴厅的师傅们提前一天将食材清洗,浸泡,将花生、红豆蒸熟。在18号早上7点随着师傅的一声:开火!大米、糯米和黑米便齐刷刷进了锅。熬制100分钟,每两人1班共分12个班轮流搅拌,才得到这一碗热气腾腾的腊八粥。
文殊院的腊八粥精选13种食材,包括珍珠米、红豆、百合、花生米、枸杞、红枣圈、黑米等,口感香浓软糯,甜而不腻。
为保证“文殊造”腊八粥的安全卫生,文殊院对熬粥区域实行全封闭管理,对后厨现场进行严格消毒。并且所有后厨人员均持有健康证,对于进入工作现场的人员,都按照疫情常态化防控要求,进行消毒、体温检测、身份登记。还按照食品卫生管理要求,对食材等进行标准化管理,对包装进行无菌化处理。
其中一位已经收到腊八粥料包的网友表示,感恩文殊院这份特别的缘,这吃的不仅仅是一份粥,更是一份传承和温暖!
(胡旭阳 刘文玉) (责任编辑:焦点) 推荐文章 多平台联运“圣无双”,《问道》经典大服即将开启! 《问道》多平台联运经典无双大服“圣无双”来袭,三大人气平台联运首服,强强联手,人气爆棚!八方道友齐聚首,修真证道演洪荒,新服定档5月17日!齐天大圣降临中洲,新服专属的全新活动“无双大圣”挑战等你来,
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