原标题:返乡创业当茶农
江雪霞(右)用祁门红茶为“馅料”制作“粽茶”。返乡
江雪霞在直播平台销售“粽茶”。创业
端午节前夕,当茶在安徽黄山市祁门县古溪乡际源村,返乡江雪霞用祁门红茶为“馅料”,创业用传统方法制作起“粽茶”。当茶
江雪霞是返乡古溪乡际源村人,2004年考入安徽大学,创业毕业后在上海从事广告营销工作。当茶2013年,返乡江雪霞回乡探亲时,创业发现家乡的当茶特色红茶由于营销方式落后等问题市场销量不好。反复思考后,返乡2014年江雪霞辞职回到家乡,创业创办了红茶合作社。当茶
2018年,江雪霞将传统红茶制作工艺推陈出新,原创红茶产品“粽茶”。“粽茶”泡出来的茶汤既有箬叶香,又有红茶香,箬叶作为天然滤网可以过滤掉茶叶残渣,好看又好喝的“粽茶”深受各地消费者的喜爱。2020年“粽茶”产量增长50%,产值达到1500万元,不仅给合作社带来了经济效益,还带动周边村庄80余人就业,人均增收5000余元。
(责任编辑:焦点)
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